Runkeliai (angl. Beet)
Tai dvimečių augalų rūšis, sėjama balandžio mėn. Auginami trijų tipų runkeliai:
1) cukriniai runkeliai, sukaupiantys didelį cukraus kiekį, naudojami cukraus gamybai;
2) pašariniai runkeliai, kurie dar priklausomai nuo cukraus ir sausųjų medžiagų kiekių yra skiriami kaip puscukriniai ir pašariniai, yra naudojami pašarui;
3) raudonieji burokėliai, naudojami maistui.
Iliustracijos
